Vegan

Injoy の歴史

The Restaurant

浅草駅から徒歩1分、浅草寺雷門から徒歩6分にある精進料理店「悦納(えつのう)」 都会の喧騒を離れ、季節のお花の生けられたゆったりとした空間で中国茶とオリエンタル・ヴィーガンの食事がいただけるレストランです。

悦納とは魂からの悦びのこと。

そんな場所を提供したいと2019年の桜の季節にオープンしました。

私たち悦納の精進料理は、いわゆるヴィーガンと呼ばれる動物性由来の食材を使用しない菜食の中でも、さらに純浄な、より厳選水準の高いお食事を提供しております。

Event開催に関して

過去のイベントの様子

昨今、諸外国では、よりピュアなヴィーガンを標準としたレストランが増えております。 日本でも少しずつですが、その数は増え続けています。 日本は島国として昔から数多くの魚介類を資源にし、美味しいお米を軸にした食文化や、そのお米から作られた日本酒を嗜む文化が深く根付いており、オリエンタルヴィーガンレストランは希少になっています。

悦納は浅草寺のお膝元にあるため、仏教での禁戒に準じた動物性由来材料・五葷不使用、アルコール不使用の「ピュアヴィーガン(純浄な精進料理)」を提供させていただくことを理念にしています。

Why choose us?

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Premium Service

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Pure Vegan Food

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Hygienic Catering

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10+ Branches

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メニュー

美味いVeggn

悦納のお茶セレモニー 2,750円 (税込) /人(お菓子付き)

精進担々麺/1,680円 (税込) 香辛料やスープ、麺の素材にもこだわり、砂糖、アルコール、五葷不使用の特製オリエンタルビーガン担々麺です。

▼住所
〒111-0033
東京都台東区花川戸1-9-1 浅草北口駅ビル3階
浅草駅北口3F(1F ミニストップ)

▼アクセス
①東武浅草線北口改札から徒歩すぐ
②銀座線A5-8出口から徒歩1分
③都営浅草線A5出口から徒歩5分

▼営業時間
水曜日から月曜日(火曜日定休)
Lunch 11:30-14:00
Dinner 17:30-20:00
Tea Time
AM10:00-12:30 PM 14:00-17:00

※完全予約制。1日前までにご予約ください。

📞 : 03-5830-2333
📧 : info@etsuno.jp

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